Tarta de tomàquet: recepta fresca i deliciosa

04/11/2024 | Classé dans Plats
  1. Waouo
    2.  ›
  2.  Plats ›
  3.  Tarta de tomàquet: recepta fresca i deliciosa
Share on Pinterest Share on LinkedIn

Aquesta saborosa i acolorida tarta de tomàquet és l’àpat ideal per gaudir dels bonics dies assolellats. Segueix la nostra recepta i gaudeix d’aquesta meravella d’estiu.

Tarta de tomàquet

Temps de preparació: 20 minuts
Temps de cocció: 30 minuts
Racions: 6 persones

Ingredients:

  • 1 pasta de full
  • 4-5 tomàquets madurs
  • 2 cullerades de mostassa
  • 2 cullerades d’oli d’oliva
  • Unes quantes fulles d’alfàbrega fresca
  • Sal, pebre

Preparació:

Deliciosa tarta de tomàquet

1. Preescalfeu el forn

Preescalfeu el forn a 200 °C (termòstat 6-7).

2. Preparar la massa

Desenrotlleu la pasta de full en un motlle. Punxeu el fons amb una forquilla.

3. Afegiu-hi la mostassa

Repartiu la mostassa al fons de la pastilla.

4. Disposar els tomàquets

Rentar i tallar els tomàquets a rodanxes. Disposeu-los sobre la mostassa.

5. Temporada

Regar amb oli d’oliva, sal i pebre.

6. Cuina

Enfornem uns 30 minuts, fins que la massa estigui daurada i els tomàquets estiguin ben cuits.

7. Afegiu l’alfàbrega

Un cop cuita la pasta, empolvoreu-la amb fulles d’alfàbrega fresca. Serviu calent o calent.

Aquí teniu, la vostra pastilla de tomàquet està llesta per gaudir!
Gaudeix d’aquesta deliciosa tarta de tomàquet, perfecta per a un àpat lleuger i refrescant!


Articles de la même catégorie