Recepta fàcil: patates amb mostassa

Per a 6 persones:

Ingredients:

– 6 patates grans.
– Mostassa.
– Crema líquida o crema de soja.
– Julivert o cibulet.

Preparació

1. Coure les patates amb aigua (la patata ha de quedar ferma).

2.Talleu-los per la meitat i traieu-ne la carn.

3.En un recipient poseu la carn de la patata, tritureu-la bé, 1 o més segons gust, una cullerada de mostassa, la crema líquida o de soja i el julivert o cibulet.

4.Posar aquest farcit a les patates i espolvorear amb patates ratllades.

5.Posar al forn durant 10 minuts a la planxa mentre es daura.

Gaudeix del teu menjar.