Ingredients:
– 4 pomes
– Anís estrellat
– 4 cullerades de mel
– Canyella, nou moscada
Preparació
1. El cor de les pomes, i pelar-les a la meitat, la tija a la part superior.
2. Posa cada poma en paper d’alumini.
3. Poseu a la poma 1 cullerada de mel, canyella, una mica de nou moscada ratllada i anís estrellat.
4. Tanqueu els paquets d’alumini i deixeu-ho coure durant 10 minuts en una olla de vapor tancada.
5. Tast calent o tebi.