Recepta fàcil de pastissos sense forn

Ingredients:

– 1 caixa d’amanida de fruites
– 300 g de formatge blanc
– Suc de taronja
– 3 sobres de sucre vainillat
– 32 cullerades de galetes

Preparació

1. Escorreu la llauna de fruita, conservant 20 cl d’almívar.
2. Afegiu 2 cullerades de suc de taronja a l’almívar.
3. Barrejar el fromage blanc amb la fruita i els sobres de sucre vainillat.
4. Submergeix les galetes en l’almívar, no massa perquè no es trenquin.
5. Muntar el pastís en un plat posant una capa de galeta, una capa de fromage blanc amb fruita i repetir capa de galeta, capa de fromage blanc amb fruita.
6. Feu 4 capes de galetes i 3 capes de fromage blanc amb fruites.
7. Refrigerar almenys 3 hores.