Recepta fàcil de pastís de pinya

Ingredients:

– 150 g de mantega
– 150 g de sucre
– 150 g de farina
– 1 sobre de llevat
– 3 ous
– 1 llauna petita de pinya
– Caramel

Preparació

1. Barregeu la mantega suavitzada amb el sucre, després els ous, la farina i el llevat.

2. Posar el caramel al fons del motlle i posar les rodanxes de pinya.

3. Conserva el suc de pinya.

4. Aboqui la massa per sobre.

5. Enfornar a 180° durant 30 minuts.

6. Desemmotlleu mentre estigui calent i ruixeu-ho amb el suc de pinya.