Recepta fàcil de creps de castanyes

Ingredients:

– 1 pot de crema de castanyes
– 100 g de sucre
– 125 g d’ametlla en pols
– 4 clares d’ou
– Sucre llustre
– Mantega
– Sal

Preparació

1. En una amanida, barregeu la crema de castanyes, el sucre llustre, l’ametlla en pols i 1 clara d’ou.
2. Batre les 3 clares a punt de neu amb una mica de sal.
3. Afegiu-los a la preparació de crema de castanyes.
4. Col·loqueu paper de forn en una safata de forn.
5. Feu piles petites per formar petites creps semblants a macarrons.
6. Enfornar durant 12 minuts a 180°.
7. Quan surtin del forn, empolvoreu-los amb sucre llustre.