Pastís de iogurt suau en 10 minuts: una recepta fàcil i infalible

Esteu buscant una recepta ràpida per a unes postres suaus i saboroses? Aquest pastís de iogurt s’ajunta en només 10 minuts i només requereix ingredients senzills que probablement ja tingueu a la vostra cuina. Segueix els senzills passos i gaudeix d’aquest pastís lleuger que encantarà a tota la família.

Ingredients:

1 iogurt natural (guardeu l’olla per mesurar la resta d’ingredients)
3 pots de farina
2 pots de sucre
1 pot d’oli de gira-sol
3 ous
1 sobre de llevat en pols
1 cullerada d’extracte de vainilla (opcional)
Ralladura d’una llimona o taronja (opcional)

Preparació (10 minuts):

Preescalfeu el vostre forn a 180°C (Th. 6).

En un bol d’amanida, aboqueu-hi el iogurt i, a continuació, feu servir l’olla buida per afegir el sucre. Barrejar fins a obtenir una textura homogènia.

Afegiu els ous un a un mentre continuem barrejant. A continuació, afegiu l’oli.

Tamisar la farina i llevat a la barreja. Remeneu suaument fins a obtenir una pasta llisa i sense grumolls. Per a més sabor, afegiu extracte de vainilla i ratlladura de llimona o taronja.

Aboqueu la massa en un motlle prèviament untat amb mantega o cobert amb paper de forn.

Enfornar de 25 a 30 minuts, fins que el pastís estigui daurat i un ganivet surti net.

Vídeo:

Consells:

Personalitza el teu pastís afegint xips de xocolata, fruits vermells o fins i tot ametlles en escates per sobre abans de posar-ho al forn.

Aquest pastís va molt bé amb un coulis de fruites vermelles o una bola de gelat de vainilla per a unes postres gourmet.

Per què aquesta recepta és perfecta per a tu:

Aquest pastís de iogurt és ideal per a una preparació ràpida i sense estrès. És apte tant per a cuiners principiants com per a més experimentats que busquen una delícia que es pugui fer en un obrir i tancar d’ulls. A més, els ingredients senzills i econòmics fan d’aquesta recepta una opció accessible per a tothom.

Per què aquesta recepta és perfecta per a tu:

Aquest pastís de iogurt és ideal per a una preparació ràpida i sense estrès. És apte tant per a cuiners principiants com per a cuiners més experimentats que busquen una delícia que es pugui fer en un obrir i tancar d’ulls. A més, els ingredients senzills i econòmics fan d’aquesta recepta una opció accessible per a tothom.