Llimonada tunisiana: un refresc d’estiu exòtic i deliciós

Descobriu la llimonada tunisiana, a beguda refrescant ideal per als calorosos dies d’estiu. Aquesta senzilla recepta utilitza llimones fresques i sucre, creant una beguda picant i dolça perfecta per refrescar-se.

Ingredients per a la teva llimonada tunisiana:

• 5 llimones fresques
• 150 g de sucre en pols
• 1 litre d’aigua
• Fulles de menta fresca per guarnir
• Cubs de gel per servir

Preparació pas a pas per a una llimonada tunisiana perfecta:

1. Preparació de les llimones: Comenceu rentant bé les llimones. Premeu el suc de tres llimones, després talleu les altres dues a rodanxes fines.
2. Preparació del xarop de sucre: En una cassola, escalfeu l’aigua i el sucre a foc mitjà fins que el sucre estigui completament dissolt i la barreja comenci a bullir.
3. Muntatge de la llimonada: Retireu la cassola del foc i afegiu-hi el suc de llimona i les rodanxes de llimona. Deixeu-ho reposar durant aproximadament una hora perquè els sabors es barregin.
4. Servei: Colar la llimonada en una garrafa, després posar-la a la nevera fins que estigui ben freda. Serviu-lo amb glaçons i fulles de menta per obtenir un toc extra de frescor.

Gaudeix d’aquesta llimonada tunisiana, una beguda refrescant que combina a la perfecció l’acidesa de la llimona, la dolçor del sucre i la frescor de la menta.