La millor recepta de compota de poma casolana: senzilla, ràpida i deliciosa!

La puré de poma és un gran clàssic estimat per grans i petits. Aquesta senzilla recepta us permetrà preparar una deliciosa puré de poma casolana en molt poc temps.

Temps de preparació: 15 minuts
Temps de cocció: 20 minuts
Racions: 4 persones

Ingredients:

• 6 pomes
• Suc de mitja llimona
• 2 cullerades de sucre (opcional)
• 1/2 culleradeta de canyella (opcional)
• 100 ml d’aigua

Preparació:

1. Preparant les pomes

Peleu les pomes, traieu-ne el cor i les llavors, després talleu-les a trossos.

2. Cocció de la compota

Poseu els trossos de poma en una cassola. Afegiu l’aigua, el suc de llimona, el sucre i la canyella. Tapar i coure a foc mitjà durant 20 minuts, remenant de tant en tant.

3. Puré

Un cop les pomes estiguin cuites, tritureu-les amb una forquilla o un puré de patates per aconseguir la consistència desitjada. Si preferiu una compota molt suau, podeu barrejar-la.

4. Refrigeració

Deixeu refredar la vostra puré de poma abans de servir. Podeu gaudir-lo tal qual, o utilitzar-lo com a farcit per a pastissos o creps.

I ja ho teniu, heu preparat un boníssim puré de poma casolà!

Gaudeix d’aquesta deliciosa puré de poma casolana, les postres saludables i ràpides que faran les delícies de tots els paladars!