Descobreix la nostra recepta de galetes de poma, unes postres delicioses i originals. Aquestes galetes tenen la particularitat de ser alhora cruixents i suaus, gràcies a la incorporació de trossos de poma fresca.
Temps de preparació: 20 minuts
Temps de cocció: 15 minuts
Racions: 12 galetes
Ingredients:
- 1 poma
- 200 g de farina
- 1 ou
- 80 g de mantega suau
- 100 g de sucre
- 1 sobre de llevat en pols
- 1 culleradeta de canyella
- 1 pessic de sal
Preparació:
1. Preescalfeu el forn
Comenceu preescalfant el forn a 180 °C (termòstat 6).
2. Preparant la massa de galetes
En una amanida, barregeu la mantega suau amb el sucre. Afegiu l’ou i continueu barrejant. Afegiu-hi la farina, el llevat, la canyella i la sal. Barrejar fins a obtenir una pasta homogènia.
3. Afegiu la poma
Peleu i peleu la poma, després talleu-la a daus petits. Incorporeu-los suaument a la massa.
4. Donar forma a galetes
En una safata de forn folrada amb paper de forn, col·loqueu boles de massa de la mida d’una nou. Espacioneu-los bé, ja que s’estenen en cuinar.
5. Cuina
Enfornar durant 15 minuts. Les galetes han d’estar daurades però encara toves quan surtin del forn. Deixeu-los refredar sobre una reixeta.
I ja ho teniu, les vostres galetes de poma ja estan llestes per gaudir! Es conservaran diversos dies en un recipient hermètic.
Tòfones de xocolata: postres nadalenques
Gelat cremós casolà: la recepta miraculosa de 3 ingredients
Tiramisú de gerds: una recepta deliciosa i refrescant
El millor pastís d'ametlla i fruita vermella: una delícia senzilla i saludable
Recepta fàcil de nadal sense cuinar
Aquest fondant de xocolata de 2 ingredients és les postres lleugeres i delicioses del moment
Miraculous Mascarpone Cream: L'actiu secret de les teves postres
Recepta fàcil de galetes sense gluten i sense lactosa
Revelat: els 3 millors pastissos de xocolata fondant sense ous i sense farina