Embolcall en fred: la recepta super ràpida i deliciosa

Descobreix la nostra recepta d’embolcall en fred, un àpat pràctic i deliciós per portar a qualsevol lloc. Ideal per a un dinar ràpid o un pícnic d’estiu, aquesta recepta satisfà les vostres ganes de frescor i sabor.

Temps de preparació: 15 minuts
Racions: 4 persones

Ingredients:

• 4 wraps grans o truites de blat
• 200 g de pollastre cuit
• 1 alvocat madur
• 1 tomàquet
• Unes quantes fulles d’enciam
• 100 g de formatge ratllat
• 4 cullerades de maionesa
• Sal, pebre

Preparació:

1. Preparació dels ingredients

Talleu el pollastre a tires fines. Talleu l’alvocat i el tomàquet a rodanxes.

2. Muntatge dels embolcalls

Repartiu una cullerada de maionesa a cada embolcall. Disposar unes fulles d’enciam, seguit d’unes rodanxes d’alvocat, tomàquet, tires de pollastre i, finalment, formatge ratllat.

3. Condiment

Rectifiqueu de sal i pebre al gust.

4. Enrotllar l’embolcall

Enrotlleu els embolcalls, doblegant els costats cap al centre i, a continuació, enrotlleu-los de baix a dalt per tancar completament el farcit. Assegureu-vos que l’embolcall estigui ajustat.

5. Servei

Podeu servir immediatament o embolicar cada embolcall amb embolcall de plàstic per facilitar el transport.

I ja ho teniu, el vostre embolcall fred està llest per gaudir!

Gaudeix d’aquest deliciós embolcall fred, perfecte per a un àpat ràpid, saludable i saborós!