El millor brownie del món amb només 4 ingredients: fàcil i irresistible!

No t’ho creuràs: aquest brownie ultra indulgent només requereix 4 ingredients senzills. Segueix llegint per descobrir com fer el millor brownie de la teva vida, en un temps rècord i amb el mínim esforç!

Brownies al forn súper simples

Ingredients

• 250 g de xocolata negra
• 200 g de sucre
• 4 ous
• 125 g de farina

Preparació

1. Preescalfeu el vostre forn: Comenceu preescalfant el forn a 180 °C (Th.6) perquè estigui llest quan es prepari la massa de brownie.
2. Fondre la xocolata: Trenqueu la xocolata a trossos i desfeu-la al bany maria o al microones. Assegureu-vos de remenar regularment perquè no es cremi.
3. Barrejar els ingredients: En un bol gran, barregeu el sucre i els ous fins que estiguin espumosos. A continuació, afegiu el xocolata fosa i barrejar bé. Acabem incorporant la farina a poc a poc, tot remenant per obtenir una massa homogènia.
4. Enfornar: Aboqueu la massa en un motlle quadrat o rectangular prèviament untat amb mantega o cobert amb paper vegetal. Enfornar uns 20 minuts. El brownie ha de quedar suau per dins, així que aneu amb compte de no cuinar-lo massa.
5. Deixar refredar i servir: Un cop cuit, deixeu refredar el brownie abans de tallar-lo a quadrats.

I ja ho teniu, heu fet un brownie deliciós amb només 4 ingredients. És el postre perfecte per a totes les ocasions: berenar, postres o fins i tot berenar indulgent. Gaudeix!