Feu una mousse de mango rica i cremosa amb només tres ingredients. Aquestes postres exòtiques i fàcils de fer delectaran les vostres papil·les gustatives i les dels vostres convidats.
Ingredients per a la mousse cremosa de mango
- 2 mangos madurs
- 2 cullerades de sucre
- 200 ml de crema espessa
Elaboració de mousse cremosa de mango
- Prepareu el puré de mango: Peleu els mangos i traieu-ne la pedra. Poseu la carn de mango a la batedora amb el sucre i bateu fins a obtenir un puré homogeni.
- Muntar la nata: En un altre bol, batem la crema fresca fins que tingui la consistència de la nata muntada.
- Muntar l’escuma: Incorporeu suaument el puré de mango a la nata fins que quedi suau.
- Refrigerar: Aboqueu la mousse en ramequins o tapes i poseu-les a la nevera durant almenys 2 hores abans de servir.
Aquesta mousse cremosa de mango és una autèntica delícia tropical. Es tracta d’unes postres increïblement fàcils de fer que només requereixen tres ingredients senzills. No dubteu a decorar la mousse amb trossos de mango fresc o encenalls de coco per a una presentació encara més espectacular. Assaboreix la riquesa del mango en aquestes postres refrescants i cremoses!