Descobriu com preparar un amanida grec autèntic en uns senzills passos. Aquesta recepta saludable i refrescant és perfecta per als dies calorosos d’estiu.
Ingredients per a l’amanida grega simple
- 1 cogombre
- 4 tomàquets
- 1 ceba vermella
- 200 g de feta
- Olives negres sense pinyol
- Oli d’oliva verge extra
- Sal i pebre
Preparant l’amanida grega senzilla
- Prepareu les verdures: Talleu el cogombre a rodanxes, els tomàquets a quarts i la ceba vermella a tires fines.
- Muntar l’amanida: Col·loqueu les verdures en una amanida gran. Afegiu-hi les olives negres i el formatge feta tallat a daus.
- Condimenteu l’amanida: Aboqueu-hi un raig generós d’oli d’oliva verge extra, sal i pebre al gust. Barrejar suaument per distribuir uniformement el condiment.
- Serviu l’amanida: Serviu l’amanida grega immediatament o deixeu-la refredar a la nevera abans de servir.
És una recepta tan senzilla, però amb tant de sabor! És una bona manera de gaudir dels productes frescos de l’estiu i menjar sa. Tant si esteu a casa, a la feina o de pícnic, aquesta senzilla amanida grega és l’opció perfecta per a un àpat lleuger i refrescant d’estiu. Prova-ho i deixa’t transportar a Grècia amb cada mos!