Cafè Dalgona: la recepta de cafè batut de moda per fer a casa!

Descobreix com fer el teu propi cafè Dalgona, aquesta beguda sud-coreana que va agafar el món per asalto durant el confinament. Prepareu-vos per prendre un cafè com mai ho heu vist!

Ingredients per al cafè Dalgona

• 2 cullerades de cafè instantani
• 2 cullerades de sucre
• 2 cullerades d’aigua calenta
• 1 tassa de llet

Preparant el cafè Dalgona

1. Prepareu la barreja de cafè: En un bol, barregeu el cafè instantani, el sucre i l’aigua calenta.
2. Batre la barreja: Amb una batedora elèctrica, batem la barreja fins que quedi espessa i brillant. Aquest pas pot trigar entre 2 i 3 minuts.
3. Muntar el cafè Dalgona: Aboqueu la llet en un got, després col·loqueu amb cura l’escuma de cafè a sobre.

El teu cafè Dalgona està llest! Gaudeix d’aquesta beguda original que transformarà la teva pausa per al cafè. Amb la seva textura ultra espumosa i el seu fort sabor a cafè, és el relleu perfecte per a les vostres tardes. Feliç tast!