Vols un berenar saludable, deliciós i fàcil de preparar? Aquestes barres de proteïnes sense cuinar, base de cereals i la mantega de cacauet, són perfectes per combinar plaer i nutrició. En només 10 minuts i amb 4 ingredients, tindreu barretes suaus riques en proteïnes vegetals, ideals per a un berenar ràpid.
Ingredients:
- 100 g de farina de civada (sense gluten si cal)
- 2 plàtans ben madurs, triturats
- 50 g deametlles aixafat
- 2 cullerades de xocolata negre esvaït (opcional)
Preparació (10 minuts):
- En un bol, tritureu els plàtans fins a obtenir un puré suau.
- Afegiu la farina de civada i les ametlles triturades, després barregem bé perquè s’incorporin bé tots els ingredients.
- Aboqueu la xocolata desfeta a la barreja si voleu una versió més gourmet.
- Repartiu la barreja en un plat cobert amb paper de forn, pressionant bé per obtenir una superfície compacta i uniforme.
- Deixeu-ho reposar a la nevera durant almenys 30 minuts perquè s’endureixi abans de tallar-les a trossos.
Vídeo:
Consells i variacions:
- Per obtenir una versió de proteïnes encara més alta, afegiu-ne una cullerada barra de proteïnes pols a la teva barreja.
- Aquestes barres també són sense forn i sense gluten, fent-los perfectes per a persones amb dietes específiques.
- Variant els ingredients, podeu crear barres altes en proteïnes incorporant altres fonts de proteïnes, com ara llavors de chía o mantega de cacauet.
- També podeu transformar aquestes barres en barretes energètiques perfecte abans o després d’una sessió esportiva, gràcies a la seva riquesa en hidrats de carboni i proteïnes.
Per què triar aquestes barretes de proteïnes casolanes?
A diferència d’alguns cereals saludables comercialment disponibles, aquestes barres són 100% casolanes, sense sucre afegit ni additius. Proporcionen un bon equilibri entre fibra, proteïnes i hidrats de carboni. A més, no requereixen sense cuinar i es pot adaptar a les teves necessitats (sense gluten, més o menys dolç, etc.).
Prova aquestes barretes energètiques aquesta setmana!
En només 10 minuts, podràs preparar un berenar saludable i deliciós que t’acompanyarà a tot arreu, ja sigui a l’oficina, al gimnàs o a les teves excursions. Preneu-vos el temps per fer aquestes barres proteïna casolana, i gaudeix d’un impuls d’energia sense culpa!